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日別アーカイブ: 2019年12月31日

大晦日

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毎年決まって大晦日はお歳暮でお客さんからもらうハマチを三枚おろしにする事です。
今年は2匹。
1年に一度しかやらない魚を捌く行為。
1匹目よりも2匹目の方が少し綺麗に捌けます笑